Caw Hauv Ib Lub Hnab, Hauv Ib Lub Thawv, Nrog Recylable Ntim Thiab Nws Zoo? Yog, Juliet Wine yog Qhov Tiag Tiag

Thaum Lub Xya Hli 20, 2022, qhov kev hloov tshiab tshiab tshaj plaws hauv kev lag luam cawv tau poob rau hauv khw. Caw nyob rau hauv ib lub thawv, los yog theej, 100% recyclable lub tog raj kheej, launched li Juliet Caw. Dab tsi ua ntej rub kuv lub siab, ib sab ntawm hom ntawv tshwj xeeb, yog lub npe thiab tsim. Cov xim nplua nuj zoo nkauj hauv butter daj thiab cobalt xiav, qhov muag-catching kub ntawv, abstract swipes, txhua yam tshaj tawm ib puag ncig twist? Raws li tus kws tshaj lij cawv thiab tshuaj xyuas, kuv sim tsis txhob yuav cawv raws li cov ntawv sau zoo nkauj, tab sis kuv tsis tuaj yeem tiv thaiv qhov pom ntawm Juliet.

Kuv tau hu rau lub tuam txhab kom paub ntau ntxiv, qhia rau lawv paub tias kuv xub pom lawv cov cawv txiv hmab hauv kev sib tw Instagram. Peb xaus nrog kev sib tham txog keeb kwm yav dhau los ntawm tus tsim thiab co-CEOs, Allison Luvera thiab Lauren De Niro Pipher thiab lawv txoj kev tshoov siab rau cov khoom. Kuv nug rau ib qho piv txwv, tsis ntseeg txog nws qhov zoo nkauj thiab tsom mus rau kev tshaj tawm kev lag luam.

Lub tog raj kheej ntawm Pinot Noir tuaj txog. Kuv coj nws mus rau ib qho kev tshwm sim Thanksgiving thiab cia sawv daws hliv lawv tus kheej ib khob ntawm lub spout. Cov cawv zaum hauv lub zais zis yas rov ua dua tshiab, zoo li lub hnab tsoos hauv lub thawv cawv. Lub ntim, uas tuav 1.5 litres, muaj cov pa roj carbon hneev taw uas yog 84 feem pua ​​qis dua qhov sib npaug ob lub khob iav.

Kuv khaws ib lub qhov muag ntawm lawv lub ntsej muag tab sis nres rau ib tug accounting ntawm kuv tus kheej cov tshuaj tiv thaiv. Qab heev! Pinot Noir saj cov txiv hmab txiv ntoo liab thiab txuj lom nrog elegant satin tannins thiab qhuav, tshiab tiav. Plaub ntawm peb tau ntim cov thawv ua ntej peb zaum noj hmo, tom qab ntawd tsoo nws rau daim ntawv thiab cov yas rov ua dua tshiab, siv cov ntawv them ua ntej, cov hnab ntawv rov ua dua tshiab. Voila.

Kuv tau taug qab nrog tus tsim Luvera thiab De Niro Pipher kom paub ntau ntxiv txog lawv keeb kwm yav dhau, kev pom, thiab kev tsim khoom rau Forbes.

Kev xam phaj hauv qab no tau ua dhau los ntawm email thiab tau raug kho kom meej meej thiab brevity.

Koj ob leeg tau ntsib li cas?

Peb tau ua phooj ywg tau ze li ob xyoo lawm! Peb tau ntsib hauv tsev kawm qib siab thiab tau nyob ze thaum peb nyob hauv peb 20s, ob qho tib si ua haujlwm hauv kev zam hauv New York City - Allison hauv kev lag luam rau kev tshaj tawm xws li Vogue thiab InStyle thiab Lauren hauv PR ntawm rag & pob txha. Nws yog ib ntus hauv lub sijhawm. Peb tau tawm mus thiab nyob hauv plawv nroog, koom nrog tib tog, ntsib cov neeg zoo, thiab lub zog ntawd tau txhawb nqa. Qhov kev hlub ntawm kev zam tau nyob nrog peb ob leeg thaum peb nrhiav lwm txoj hauv kev, thiab thaum kawg cuam tshuam rau kev tsim qauv zoo nkauj ntawm Juliet.

Thaum twg lub tswv yim ntawm kev tsim cov cawv txiv hmab tau tshwm sim thiab lub sijhawm ntawm lub tswv yim mus rau kev cog lus yog dab tsi?

Peb paub tias peb xav pib ua lag luam uas muab kev ruaj ntseg nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm ib yam khoom uas peb ob leeg hlub. Caw qhov tseeb ua rau muaj kev nkag siab zoo vim tias peb yog ob tus neeg nyiam cawv cawv uas mob siab rau kev tsim kho tshiab hauv qeb. Thaum peb pom tias cov iav fwj thiab lawv cov kev thauj mus los yog qhov loj tshaj plaws pab rau cawv txiv hmab cov pa roj carbon hneev taw-thiab muaj kev cuam tshuam loj heev rau kev ruaj ntseg ntxiv-peb paub tias yog ib yam uas peb xav daws.

Peb tau obsessed nrog lub tswv yim ntawm reinventing boxed wine. Peb lub hom phiaj yog los tsim ib yam dab tsi tshiab thiab luxurious uas nws yuav dhau los ntawm qeb tag nrho, rhuav tshem cov kev qias neeg tsis zoo uas muaj ntau yam tawm tsam nws. Tom qab peb ua npau suav txog lub tswv yim, nws siv sijhawm 18 lub hlis los coj cov khoom lag luam mus rau lub neej, feem ntau ntawm lub sijhawm ntawd tau siv ua haujlwm nrog cov kws tsim khoom lag luam los tsim peb tus kheej Eco-Magnum ™ daim ntawv foos (nrog rau patent tseem tos).

Koj ob leeg puas tau ua haujlwm rau lwm qhov thaum pib ntawm qhov project? Yog tias muaj, koj puas tau tso koj txoj haujlwm los tsom rau Juliet?

Thaum peb tuaj ua ke los pib Juliet, Allison tau ua tiav qhov Executive MBA program ntawm Wharton thiab Lauren tau ua haujlwm hauv vaj tse khoom kim heev. Thaum peb muaj peb tus qauv thawj zaug hauv tes, peb paub tias peb tau mus rau qee yam tshwj xeeb thiab tau cog lus tias yuav tsom mus rau 100% ntawm peb cov kev siv zog rau kev tsim Juliet.

Vim li cas koj thiaj txiav txim siab kho cov pa roj carbon hneev taw raws li koj qhov kev sib txawv? Qhia rau peb txog lub thawv thiab cov hauv kev rov ua dua tshiab?

Peb lub hom phiaj los ntawm ib hnub yog los ua kom kev lag luam cawv kom ruaj khov los ntawm kev tsim cov khoom lag luam pioneering uas yog eco-friendly yam tsis muaj kev cuam tshuam zoo lossis tsim. Peb ntseeg tias nws yog lub luag haujlwm ntawm txhua lub lag luam los nce thiab ua lawv txoj haujlwm rau lub ntiaj teb, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev ua liaj ua teb-raws li kev lag luam xws li cawv txiv hmab, uas yog lub luag haujlwm rau kev cuam tshuam tsis zoo ntawm kev hloov huab cua. Peb lub zeem muag yog hloov cov kab lis kev cai ntawm txhua hnub cawv haus kom deb ntawm cov iav fwj, hloov tus cwj pwm me me uas yuav ua rau muaj kev txo qis ntawm cov pa roj carbon emissions rau kev lag luam.

Juliet lub ntim sab hauv thiab sab nrauv yog rov ua dua tshiab tshwj tsis yog rau txoj hlua tuav. Peb kuj tseem muab cov phiaj xwm rov qab los pab kom cov ntaub ntawv tsis txhob poob rau hauv qhov chaw pov tseg, txij li lub hnab ntim cawv sab hauv raug cais raws li No.7 yas uas tsis yog txhua lub nroog lees txais. Txhua qhov kev xa khoom caw tuaj yeem suav nrog lub hnab ntawv them ua ntej, rov ua dua tshiab uas tso cai rau cov neeg siv khoom xa rov qab lawv lub hnab ntim cawv rau peb, tom qab ntawd peb xa lawv mus rau TerraCycle kom rov ua dua tshiab.

Cov khoom lag luam, logo, thiab lub thawv yog zoo nkauj. Koj tau ua haujlwm nrog leej twg thiab koj lub zeem muag pom zoo li cas?

Peb tau koom tes nrog ob tug LA-raws li, poj niam tsim qauv los tsim peb lub hom phiaj thiab daim ntawv lo tsim. Cov duab qhia kev cai yog kev tshoov siab los ntawm qhov txawv txav ntawm Central Coast, California vineyards.

Cov khoom lag luam thiab xim palette tau txais kev tshoov siab los ntawm qhov xwm txheej thiab kev tsim sab hauv hauv qee qhov ntawm peb qhov chaw nyiam tshaj plaws ntawm Hiav Txwv Mediterranean xws li Portofino, Saint Tropez, Capri, Porto Ercole, Ramatuelle thiab Panarea. Los ntawm cov vuas terracotta mus rau cov rooj zaum zoo nkauj upholstered mus rau sage ntsuab flora nce toj ib lub ntsej muag pleev xim rau hauv stucco phab ntsa, lub siab xav tsis muaj qhov kawg, thiab peb zoo siab rau qhov tshwm sim.

Kev paub Juliet sawv cev rau kev khiav tawm ntawm lub neej txhua hnub - qhov zoo tshaj plaws, nkag mus tau yooj yim. Txawm hais tias koj tsuas yog txaus siab rau ib khob cawv hauv tsev thaum kawg ntawm ib hnub ntev, kev tsim thiab kev tsim khoom lag luam tau tsim nyob rau hauv kev cia siab tias nws tuaj yeem thauj koj mus rau qhov chaw tseem ceeb, khoom kim heev, thiab kev lom zem.

Yuav ua li cas tswj kom tau qhov zoo zoo private label wine thiab koj puas yuav muaj tib qhov chaw mus tom ntej? Pinot nyob qhov twg? Yuav ua li cas txog Sauvignon Blanc thiab Grenache Rose?

Peb muaj lub zeem muag tshwj xeeb heev rau cov tsev style ntawm caw peb xav tsim, uas yog kev cuam tshuam qis thiab nco txog European lub zos wines. Peb tau koom tes nrog pab pawg neeg ua yeeb yam uas muaj peev xwm ntawm Certified California Sustainable Winery hauv Santa Ynez kom coj nws mus rau txoj sia. Cov txiv hmab txiv ntoo yog thawj zaug xaiv raws li terroir thiab tau los ntawm qee qhov Central Coast California lub npe nrov tshaj plaws AVA vineyards. Txoj kev ua tiav winemaking tau txais txiaj ntsig zoo rau cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm kev siv cov kev cuam tshuam tsawg thiab xoom cov khoom siv dag zog hauv cov txheej txheem, thiab cov khoom kawg muaj cov khoom xyaw me me uas tau hais meej meej rau ntawm daim ntawv lo rau tag nrho cov kev hloov pauv ntawm cov raj mis.

Tag nrho cov wines yog tsim nyob rau hauv peb Certified California Sustainable Winery nyob rau hauv lub Zoo siab Canyon ntawm Santa Barbara AVA. Peb muab peb cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm AVAs hauv qab no rau txhua yam:

● 2021 Pinot Noir – Edna Valley AVA

● 2021 Sauvignon Blanc - Zoo Siab Canyon ntawm Santa Barbara AVA

● 2021 Grenache Rose - Edna Valley AVA thiab Los Olivos AVA

Dab tsi yog cov neeg siv khoom thiab kev lag luam tawm tsam rau Juliet txog tam sim no? Nws nyuaj npaum li cas los yog yooj yim npaum li cas kom tau txais cov chaw tso khoom txee thiab cov khw muag khoom twg tam sim no muaj?

Cov lus teb rau Juliet tau dhau los ua qhov zoo. Cov neeg siv khoom tam sim ntawd rub mus rau qhov tsim-rau pem hauv ntej, ntim ntim siab, thiab lawv txaus siab rau qhov zoo tshaj ntawm cov cawv. Paub tias lawv tab tom txo qis lawv cov pa roj carbon hneev taw los ntawm kev xaiv Juliet yog qhov txiaj ntsig loj. Raws li kev coj cwj pwm, peb tau pom ntau Juliet ntawm kev sib sau sab nraum zoov thiab kev ua koob tsheej hnub so. Cov neeg saib nws yog ib qho kev lom zem ntau dua thiab muaj txiaj ntsig zoo nkauj rau kev tuaj txog ntawm ib tog nrog ib lub raj mis cawv.

Txij li thaum tso tawm, cov khw muag cawv siab kawg tau txhawb nqa peb lub luag haujlwm. Nyob rau hauv tag nrho peb cov nyiaj uas twb muaj lawm, Juliet tau tso tawm ib sab nrog super hwm lub raj mis cawv xws li Whispering Angel thiab Duckhorn, tsis yog muab tso rau hauv cov thawv ntim cawv.

Juliet yuav sai sai no muaj nyob rau hauv ntau tshaj 50 tus neeg muag khoom xaiv hauv New York, Florida thiab California. Nws kuj tau txais kev txhawb nqa los ntawm cov khw noj mov thiab tuav, tshwj xeeb tshaj yog cov uas muaj rooj zaum sab nraum zoov (ua tsaug rau cov iav tsis pub dawb, ncua lub neej txee thiab tsim kom zoo nkauj).

Wildflower Farms tab tom pab peb Pinot Noir fireside ntawm lawv cov cuab yeej Upstate New York lub caij ntuj no; Farmshop Brentwood tab tom muab Pinot Noir, Rose thiab Sauvignon Blanc rau lawv cov qhua Brentwood; thiab Bath Club hauv Miami tab tom nchuav Rose thiab Sauvignon Blanc rau lawv lub puam thiab pas dej ua ke.

Ntawm $45, koj puas xav tias koj tus nqi taw tes yog kev sib tw rau "boxed" wine market? Nws tsis yog lub thawv cawv tiag tiag, hauv kuv lub tswv yim, tab sis txij li cov neeg siv khoom yuav muaj teeb meem pom qhov sib txawv kom txog thaum nws saj, koj yuav ua li cas thiaj li khiav ntawm txoj kev ntseeg?

Juliet yog qhov tshwj xeeb tiag tiag uas nws txuas qhov sib txawv ntawm lub thawv thiab lub raj mis cawv. Cov neeg siv khoom thiab cov khw muag khoom saib Juliet raws li kev nyab xeeb-conscious, yooj yim lwm txoj rau Super hwm lub raj mis cawv ntau npaum li lawv pom nws li kev hloov kho rau cov thawv ntim cawv uas muag ntawm tus nqi qis heev. Hauv cov ntsiab lus ntawd, Eco-Magnum ™ ntawm Juliet yog tus nqi ntawm tus nqi txij li tus neeg siv khoom tau txais qhov sib npaug ntawm ob lub raj mis zoo, xuas tes ua cawv rau $ 45.99, uas nyob hauv lub tub yees ntev txog rau lub lis piam tom qab qhib.

Raws li peb tau tuav ntau zaus hauv khw muag khoom hauv peb cov khw muag khoom tam sim no (NY, CA, FL), peb tau pom tias cov neeg siv khoom tau kos thawj zaug los ntawm kev ntim khoom, ces txaus siab rau qhov zoo ntawm cov cawv txiv hmab nws tus kheej, thiab ib txwm txaus siab. kom hnov ​​​​cov txiaj ntsig ntawm ib puag ncig. 9 ½ zaug ntawm 10, lawv tau taug kev mus rau hauv lub khw npaj siab yuav ib lub raj mis ntawm $ 20- $ 30 cawv, thiab taug kev nrog Eco-Magnum™ ntawm Juliet.

Koj puas yuav txav mus rau ntau hom ntawv? Yeroboams? 😊

Juliet tab tom ua ib lub thawv cawv txiv hmab kiv puag ncig thiab peb tsuas yog pib! Peb lub hom phiaj yog ua kom lub lag luam cawv kom ruaj khov los ntawm kev tsim cov khoom lag luam pioneering uas yog eco-friendly yam tsis muaj kev cuam tshuam zoo los yog tsim. Nyob rau hauv tus ntsuj plig ntawd, peb tau txiav txim siab txog hom loj dua, lwm hom kev ntim khoom, ntau hom, thiab cov khoom siv tsawg - txhua yam uas yuav pab hloov cov kab lis kev cai ntawm cawv haus kom deb ntawm lub khob iav. Peb twb tau ua haujlwm ntawm qee qhov kev tsim kho tshiab zoo siab no rau kev tshaj tawm xyoo 2023.

Dab tsi yog qhov kev sib tw loj tshaj plaws kom tau txais daim ntawv caw tshiab tsim, ua lag luam, thiab muag?

Peb qhov kev sib tw loj tshaj plaws yog tias tsis muaj dab tsi zoo li Juliet tau muaj ua ntej yog li tsis muaj txoj hauv kev ua raws, peb yuav tsum tau tsim peb tus kheej. Juliet yog ib lub tswv yim uas peb muaj nyob rau hauv peb lub taub hau, thiab los ntawm kev ua hauj lwm, kev ua siab ntev thiab ib co tswv yim daws teeb meem, peb muaj peev xwm ua tau nws mus rau hauv lub neej.

Nws tau zoo siab heev kom pom tias cov neeg siv khoom tau txais txiaj ntsig sai npaum li cas, tsis yog yuav Juliet nkaus xwb tab sis zoo siab koom nrog hauv kev tshaj xov xwm thiab hais lus ntawm qhov ncauj rau tsev neeg thiab phooj ywg.

Koj tau nyiaj npaum li cas koj qhov project? Koj puas tau txais kev nqis peev, nyiaj txiag tus kheej, ua haujlwm nrog tsev neeg thiab phooj ywg?

Txhawm rau pab nyiaj rau peb txoj kev lag luam, peb tau nce peev hauv ib qho kev sib tw Seed Round, uas suav nrog kev nqis peev los ntawm cov phooj ywg, tsev neeg, cov tub txib saum ntuj, thiab nyiaj txiag. Juliet lub peev xwm tau lees paub los ntawm cov tub lag luam tseem ceeb, suav nrog Jonathan Neman (CEO & Founder ntawm Sweetgreen) thiab Leora Kadisha Neman, Lauren Bosworth (CEO & Founder of Love Wellness), Dick Costolo (Thawj Tswj Hwm ntawm Twitter), Kurt Seidensticker (Founder, Vital. Proteins), Brooke Wall (Founder, The Wall Group), thiab Anderson Family Brands.

Puas muaj lus qhia rau lwm tus neeg ua lag luam, tshwj xeeb tshaj yog cov poj niam, rau kev pib ua lag luam?

Pib los ntawm kev tsom mus rau koj "Vim li cas." Nco ntsoov tias koj paub dab tsi tsis xav tau koj tab tom hais txog, koj yuav ua li cas txhim kho cov khoom lag luam lossis kev pabcuam uas twb muaj lawm thiab txheeb xyuas cov neeg tuaj saib lub hom phiaj los ua haujlwm. Qhov ntau crystalized koj lub zeem muag, ntau kev ntseeg thiab kev vam meej koj yuav muaj nyob rau hauv pitching nws rau lwm tus thiab tsim ib lub zej zog nyob ib ncig ntawm koj (txawm yog cov tub ua lag luam, cov neeg ua haujlwm, cov neeg siv khoom, cov neeg siv khoom, lossis tag nrho cov saum toj no).

Lwm yam koj xav ntxiv?

Juliet muab cov neeg siv khoom zoo, khoom siv, thiab kev ruaj ntseg hauv qhov chaw tsis zoo: thawv cawv. Nrog rau kev cog lus tsis sib haum xeeb rau kev ruaj khov, kev ua tau zoo, thiab tsim qauv, Juliet tau kov yeej qhov tsis zoo ntawm stigma tiv thaiv lub thawv cawv thiab ua rau cov neeg nyiam stylish, muaj kev cuam tshuam los tuav cov qauv thawj zaug. Nrog rau lub hom phiaj-tsav kev tsom mus rau kev txo qis kev lag luam cov pa roj carbon hneev taw, Juliet yog ib pawg-txhais hom npe uas ua rau muaj kev cuam tshuam kev coj noj coj ua hauv kev haus cawv txhua hnub.

Juliet Caw