Txhawm rau Tackle Obesity, Unleash Kev Lag Luam Khoom Noj

Kev lag luam tsis tuaj yeem raug tshem tawm mus rau tus menyuam lub rooj ntawm Tsev Dawb lub Rooj Sib Tham tom ntej

cov Dawb lub tsev tau tshaj tawm tias nws yuav tuav nws thawj lub rooj sib tham txog kev noj qab haus huv hauv ntau tshaj tsib caug xyoo thaum lub Cuaj Hlis 28, 2022. Kev tsav tsheb npav rau kev sib sau ua ke no yog cov neeg saib xyuas kev noj qab haus huv, cov kws ua zaub mov noj qab haus huv zoo li Jose Andrés, cov kws paub txog khoom noj khoom haus, cov thawj coj ntawm lub koom haum txoj cai zaub mov thiab tsoomfwv cov neeg ua haujlwm. Tab sis tsuas yog FMI - lub koom haum kev lag luam rau cov khw muag khoom noj - cov khoom noj khoom haus, dej haus thiab kev lag luam hauv tsev noj mov tsis tau raug caw los zaum ntawm rooj neeg laus. Thiab qhov ntawd yog qhov txaj muag, vim tias tsuas yog lawv txoj kev koom tes tag nrho tuaj yeem pab kov yeej cov teeb meem kev noj zaub mov tsis zoo niaj hnub no.

Txij li thawj lub Tsev Dawb Lub Rooj Sib Tham hauv xyoo 1969, lub ntsej muag ntawm kev noj zaub mov tsis zoo hauv Asmeskas tau hloov pauv; nws yog bloated ntau dua li hollowed. Lub Chaw Tiv Thaiv Kab Mob pegs cov neeg laus rog rog dhau 42%, thiab kev rog thaum yau ntawm ntau dua 22%. Kev Sib Koom Tes rau Kev Noj Qab Haus Huv Tebchaws Asmeskas kwv yees tias kev rog rog rau cov menyuam yaus tau nce plaub zaug hauv 40 xyoo dhau los. Thiab ib feem peb ntawm cov tub ntxhais hluas hnub nyoog 17-24 yog hnyav dhau los ua tub rog.

Tshaj li kaum xyoo dhau los los yog li ntawd, kev siv zog los tiv thaiv kev rog rog nce ntxiv tau tsom mus rau kev txwv kev lag luam zaub mov. Ntawm cov kev siv los ntawm tsoomfwv thiab cov zej zog kev noj qab haus huv suav nrog kev them se cov dej qab zib, tso cov cim ceeb toom rau ntawm pob ntawv thiab txwv kev muag khoom hu ua "khoom noj tsis zoo."

Echoing cov tactics no, lub rooj sib tham 2019 ntawm 50th Ib xyoos ntawm thawj lub rooj sib tham hauv Tsev Dawb tau tshaj tawm tsab ntawv ceeb toom rov hais dua cov cai no. Plaub caug-ib lub koom haum tau kos npe rau hauv kev txhawb nqa rau qhov kev pib no, tseem tsis tau muaj ib lub tuam txhab zaub mov lossis koom haum kev lag luam.

Qhov kev sib tw no yuav tsum muaj lub arsenal loj dua ntawm cov kev daws teeb meem tshaj li qhov uas ib txwm tau ua dhau los. Kev nthuav tawm cov khoom tshiab hauv "cov khoom noj khoom haus" yog lub hom phiaj zoo siab, tab sis nws yuav tsis txaus. Lub chaw saib xyuas kev noj qab haus huv thiab Robert Wood Johnson Foundation kev tshawb fawb tau pom tias hauv cov nroog se thiab cov tebchaws, xws li Mexico, Chile thiab noj qab haus huv Berkeley, California, cov rog rog tau nce ntxiv. Thiab kev tshawb fawb los ntawm Natural Marketing Institute thiab Hudson lub koom haum tau pom tias tsawg dua ib feem peb ntawm cov neeg siv khoom uas muaj tus nqi siab tshaj plaws ntawm kev rog nyeem cov ntawv qhia zaub mov ntawm pob khoom noj.

Tsis muaj se, ominous daim ntawv lo, los yog hauv qab qhov muag-theem zaub tuaj yeem override tib neeg nyiam gravitate rau cov khoom noj uas muaj kev nplij siab, npaj noj los yog yooj yim los npaj, pheej yig thiab yooj yim. Uas yog vim li cas peb thiaj li yuav tsum tau nthuav tawm cov kev lag luam zaub mov kev koom tes thiab kev muaj peev xwm los xa cov kev daws teeb meem.

Qee ntu kev lag luam tau cog lus tiag tiag. Kev lag luam muag dej haus tau siv ntau dua $ 100 lab los txhawb cov khoom me me thiab cov suab thaj tsawg dua hauv nws cov khoom. Ntau lub tuam txhab tau cog lus los ntawm PHA kom chais cov calories thiab txo qhov ntau thiab tsawg. Txawm tias kev lag luam confectionery tau nce siab, muab cov khoom noj tsis txaus ntseeg hauv cov me me.

Tseem yuav tsum tau ua ntxiv.

Hloov chaw ntawm kev thawb tawm cov ntawv qhia qub ntawm kev txwv thiab shackles ntawm cov tuam txhab khoom noj, Lub Tsev Dawb Lub Rooj Sib Tham yuav tsum ua siab tawv ua kom muaj qhov sib txawv. Qee cov lus pom zoo ua raws li:

1. Kev nqis peev hauv zaub mov R&D tib yam li rau cov tshuaj tiv thaiv Covid-19. Kev rog rog yog kis thoob plaws ib yam li Covid-19. Nws yog tus thib ob ua tiv thaiv kev tuag hauv Tebchaws Meskas tom qab haus luam yeeb. Kev lag luam siv paltry 1-2% ntawm qhov nruab nrab ntawm R & D; tab sis lawv paub zaub mov thiab yuav ua li cas los tsim "cov ntsiab lus zoo siab." Tsoom fwv yuav tsum muab cov kev txhawb siab thiab peev tsim nyog los tsim kev tshawb fawb thiab cov khoom lag luam uas txhawb nqa peb cov pej xeem, uas muaj qab hau thiab tsim nyog pab cov neeg siv khoom hloov mus rau qhov hnyav dua.
2. Unleash kev lag luam kev lag luam muaj txiaj ntsig. Cov tuam txhab zaub mov, dej haus thiab tsev noj mov siv $ 14 nphom txhua xyoo hauv Asmeskas piv rau CDC tag nrho cov peev nyiaj ntawm $ 1 nphom rau tag nrho cov Kev tiv thaiv kab mob ntev thiab kev txhawb nqa kev noj qab haus huv. Kev lag luam tuaj yeem koom ua ke cog lus kom xa 2% mus rau 3% ntawm cov nyiaj no los noj cov rog tib yam. Npaj Rau Hauv Tsev (Inbev) coj cov teeb meem tseem ceeb tshaj plaws rau nws txoj kev lag luam: kev tsav tsheb qaug cawv, haus dej tsis muaj hnub nyoog thiab lwm yam kev siv cawv. Thiab lawv tuaj yeem kawm los ntawm AB InBev tus piv txwv: lawv $ 1 nphom⁺ kev nqis peev tau zoo rau kev lag luam.
3. Ua pov thawj koj rooj plaub rau Wall Street. Cov kws tshuaj ntsuam xyuas kev lag luam khoom noj muaj qhov cuam tshuam loj rau seb cov tub ua lag luam yuav tsum yuav (lossis muag) lub tuam txhab cov khoom lag luam. Ib xyoo caum dhau los, Hudson lub koom haum tshawb fawb tau pom tias cov khoom noj zoo dua rau koj tau zoo rau kev lag luam thiab cov khoom no ua rau muaj kev loj hlob ntawm kev muag khoom. Muab cov kws tshuaj ntsuam xyuas nrog cov kev tshawb fawb tshiab qhia pom qhov tseem ceeb ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau kev muag khoom loj hlob thiab kev muaj txiaj ntsig yuav mus ntev rau kev nthuav qhia thiab kev lag luam txhawb nqa tom qab noj qab haus huv, dej haus thiab cov khoom noj hauv tsev noj mov. Cov khoom noj no yog cov khoom lag luam loj hlob yav tom ntej.

Tam sim no cov zaub mov thiab dej haus kev lag luam tsis yog lub hauv paus ntawm kev sib tham, yog li dab tsi yuav tawm ntawm lub rooj sib tham yuav raug yuam rau lawv. Malnourishment hauv Asmeskas tseem yog ib qho teeb meem. Yog tias peb tsis koom nrog kev lag luam loj uas pab txhawb rau nws, tsis txhob cia siab tias yuav pom kev nce qib ntau.