IKuv dov tawm ib lub lim tiam ntawm ib co high-highs thiab low-lows - koj ua li cas? Tej zaum kuv yuav muaj kev sib raug zoo ntau dua ntawm Expo West thiab SXSW dua li kuv muaj nyob rau hauv ob xyoos, thiab plaub lub vaj huam sib luag tom qab, kuv zoo siab rau ntau txoj hauv kev. Kev ceeb toom ntawm tus kheej ua rau muaj qhov sib txawv, thiab kuv tsis nco qab sim tag nrho cov khoom lag luam txawv thiab zoo siab hauv kev txhim kho. Txawm cov clunkers thiab overly zoo sib xws nqaij lwm txoj kev!
Tab sis kuv nyuaj siab heev uas tau hnov cov dab neeg los ntawm cov poj niam uas raug thab plaub thaum nyob hauv Expo West. Mariam Elghani, tus tsim ntawm Mariam's Garlic Goddess, ib qho kev tshoov siab los ntawm nws cov cuab yeej cuab tam Lebanese thiab loj hlob ze rau lub peev loj hlob qej Gilroy, California, tau sau rau hauv LinkedIn: "Kuv tsis ntshai ntawm kev sib tw. Qhov kuv ntshai yog kuv yuav tsis muaj kev xaiv tab sis tso kuv lub tuam txhab vim tias cov txiv neej hauv kev lag luam no tau tso kuv thiab lwm tus poj niam nyob rau hauv qhov xwm txheej. Kuv xav tau tej yam hloov pauv thiab kuv kuj yuav yog tus tau txais kev sib tham tab sis kuv xav tau kev txhawb nqa thiab kuv xav tau kev sib tham kom muaj. "
Kuv tham nrog Elghani, uas nws hnub Saturday ncej tau mus txog 1 lab, thiab nrog algae supplement marketer Kati Philips, uas qhia nws tus kheej kev paub nyob rau hauv ib tug ncej hnub Tuesday. Lawv cov dab neeg txias txias, thiab lawv muaj kev hu rau kev nqis tes ua: Tsim txoj hauv kev yooj yim los tshaj tawm kev thab plaub ntawm kev ua lag luam. Qhov no tsis yog zaum kawg peb yuav hnov los ntawm cov neeg ua lag luam no. Qhov kuv xav qhia tam sim no yog cov ntsiab lus uas lawv tau ua rau kuv hauv peb cov kev sib tham:
"Kuv tau hais rau Hnub 1 tias cov tuav yog qhov twg tag nrho cov deals tshwm sim. Kuv tau ntsib qee tus neeg zoo, tab sis tom qab ntawd muaj lwm yam tshwm sim, "Elghani hais rau kuv. "Kuv tab tom tso kuv tus kheej rau hauv kab hluav taws kom muaj lub sijhawm muaj peev xwm rau qee yam zoo tshwm sim rau kuv txoj kev lag luam. Tab sis tsis muaj dab tsi ua. "
"Kuv xav kom muaj ib qho chaw nyab xeeb rau kuv," Elghani ntxiv. "Tsuas yog vim kuv lub tuam txhab tsis yog ib qho loj tseem tsis tau txhais hais tias kuv tuaj yeem raug coj los siv thiab saib tsis taus. Yuav tsum muaj ciam teb ntau dua nyob rau hauv qhov chaw, tshwj xeeb tshaj yog rau cov lag luam tawm tshiab uas nyob hauv txoj haujlwm tsis muaj zog ntau dua. "
Philips hais rau kuv tias "Kuv tabtom qhia qhov no raws li ib tug poj niam dawb uas muaj txoj cai loj, thiab nrog kev txhawb nqa ntawm kuv tus tswv ntiav thiab kuv tus txiv," Philips hais rau kuv. “Muaj lwm tus neeg tsis muaj qhov ntawd. Nyob rau yav tom ntej, kuv tsis tuaj yeem xav txog tias nws yuav tsum xav li cas ntxiv cov khaubncaws sab nraud povtseg saum toj no marginalization thiab ntshai ntawm kev nyab xeeb thiab kev xav tsis suav nrog. Kuv tsuas tuaj yeem nkag siab tias nws nyuaj npaum li cas rau kuv. Kuv tuaj yeem nkag siab tab sis kuv tsis tuaj yeem nkag siab nws. "
Carlotta Mast, tus lwm thawj coj loj thiab tus thawj coj ua lag luam ntawm New Hope Network, lub tuam txhab ua haujlwm Expo West thiab lwm yam xwm txheej rau kev lag luam khoom lag luam, tau hais tias cov xwm txheej yav tom ntej yuav "tshwj xeeb tshaj yog hais tias kev thab plaub ntawm kev sib deev ntawm txhua yam yuav tsis zam thiab yuav ua rau muaj kev cuam tshuam. Kev tshem tawm tam sim ntawd thiab kev txwv yav tom ntej. "
"Peb tau txais kev tshoov siab los ntawm lub zog thiab kev ua siab loj ntawm cov poj niam uas tau qhia lawv cov kev paub dhau los thiab ua tsaug rau qhov kev cuam tshuam lawv txoj kev ua siab loj yuav muaj rau peb txoj haujlwm hauv zej zog los tsim qhov kev hloov pauv uas yuav tsum muaj los xaus kev thab plaub," Mast hais. "Kev hloov pauv kab lis kev cai tsis tshwm sim thaum hmo ntuj, tab sis nws yuav tshwm sim thaum peb txhua tus ua lub luag haujlwm, ua haujlwm thiab saib xyuas ib leeg."
Ib cag ntawm qhov kev tshaj tawm no, Kuv tau ua txhua yam hauv Ukraine kev pabcuam. Cov humanitarian dag zog los pub ntau lab ntawm cov neeg daig nyob rau hauv lub foob pob-tawm lub nroog yog nyuam qhuav pib, thiab nws yuav yog ib txoj kev ntev tom ntej. Cia siab tias yuav muaj ntau zaj dab neeg, nrog rau qee qhov xav tau kev tiv thaiv ntau ntxiv, lub lim tiam tom ntej.
Kuv tawm mus tau ntau tacos. Cov zaub mov zoo li cas! Los ntawm Austin, Kuv xav kom koj so ib hnub so.
- Chloe Sorvino, Cov Neeg Sau Ntawv
Nov yog Forbes 'Fresh Take tsab ntawv xov xwm, uas txhua hnub Thursday coj koj qhov tseeb ntawm cov tswv yim loj hloov lub neej yav tom ntej ntawm zaub mov. Xav tau nws hauv koj lub inbox txhua lub lim tiam? Kos npe rau ntawm no.
Fresh yog dab tsi
Cov neeg tshaib plab Ukrainians raug ntes los ntawm kev tawm tsam Lavxias tau txais zaub mov xa los ntawm cov neeg tsav tsheb pheej hmoo lawv lub neej. Ukraine-based MHP yog muab cia 330 tons ntawm nqaij qaib txhua hnub, tab sis qhov ua kom yuam kev yog thauj mus rau cov neeg tshaib plab nyob rau hauv siege. Dab neeg los ntawm koj tiag.
Red Cross nqa zaub mov rau Ukrainians nyob rau hauv lub nroog nyob.
Tshaj Plaws
Kev xav: Vim li cas Congress yuav tsum dhau Txoj Cai Kev Txhim Kho Khoom Noj Khoom Noj. Txhua tus neeg, koom haum thiab tuam txhab muaj lub luag haujlwm los daws cov khoom noj hauv Asmeskas. Food Tank cofounder Danielle Nierenberg sau tias los ntawm kev txhawb nqa thiab dhau Txoj Cai Kev Txhim Kho Khoom Noj Khoom Noj, peb tuaj yeem ua kom muaj kev nyab xeeb thiab yooj yim dua los txuas cov zaub mov ntau rau cov neeg xav tau.
Handshakes, Tsis Handouts, Pab Remba Island Cov poj niam kov yeej 'Sex for Fish'. Ntawm Remba Island - lub zos nuv ntses hauv Lake Victoria, Kenya - kev koom tes ntawm kev siab hlub thiab lub hnub ci zog muaj pab kom daws tau qhov teeb meem Kev txom nyem, kev ua niam ntiav thiab poj niam marginalization los ntawm lub zog tauj dua tshiab-powered ua liaj ua teb lag luam, nyob rau hauv kev coj noj coj ua ntawm Remba Women's Group, Daphne Ewing-Cow qhia.
Kev nplua thiab roj tsis yog ib leeg hauv kev tsav tsheb ntau dua pob kws thiab nplej. Thawj Tswj Hwm Biden puas yuav teeb pom kev ntsuab ntxiv E15 thawb tus nqi roj? Ann Hinch sau tias yuav muaj sijhawm rau Asmeskas cov neeg cog qoob loo khaws cov nyiaj tau los ntxiv los ntawm kev muag ntau dua ntawm lawv cov qoob loo.
Tus Txiv-Thiab-Tus Poj Niam Duo Los Ntawm Jamaican Eatery Hauv Kingston, NY tau raug xaiv tsa rau James Beard Award. Ob leeg Malenda thiab Albert Bartley tau kawm ua noj ua haus txoj kev qub: los ntawm lawv niam lawv txiv lossis pog yawg hauv tsev hauv Jamaica. Lawv ua lag ua luam lawm ntab mab raws li lawv lub nroog ua rau muaj kev kub ntxhov, txhawb nqa los ntawm New York cov neeg nyob hauv nroog tsiv mus rau sab saud.
Lub Expo Haul.
Chloe Sorvino - Lub peb hlis ntuj XNUMX, XNUMX
Mib tug ntawm koj tau nug kuv tias kuv khaws dab tsi los ntawm Expo West, yog li ntawm no yog: Qhov kuv xaiv coj mus tsev. Lub tsheb thauj khoom suav nrog ntau lub tepache thiab ob peb lub npe nrog kev ruaj ntseg ntawm lub hauv ntej ntawm kev lag luam (nyob zoo breadfruit thiab kelp!)
Veracruz Tag nrho Natural tacos.
Chloe Sorvino - Lub peb hlis ntuj XNUMX, XNUMX
Tnws taco ncig mus ntxiv! Kuv nyuam qhuav coj peb SXSW vaj huam sib luag rau yav tom ntej ntawm cov zaub mov thiab xav tau qee qhov kev noj qab haus huv tom qab-adrenaline. Lub Veracruz Tag Nrho Ntuj taco tsheb hauv Austin tsoo qhov chaw.
Chloe Sorvino - Lub peb hlis ntuj XNUMX, XNUMX coj kev pab them nqi zaub mov thiab kev ua liaj ua teb raws li ib tug neeg ua hauj lwm sau ntawv nyob rau hauv lub enterprise pab neeg ntawm Forbes. Nws ze li yim xyoo ntawm kev tshaj tawm ntawm Forbes tau coj nws mus rau In-N-Out Burger lub chav ua noj zais cia, chaw ua liaj ua teb qhuav qhuav hauv California Central Valley, hlawv-tawm lub teb chaws hav zoov nkag los ntawm cov ntoo billionaire, lub tsev tua tsiaj ntau pua xyoo hauv Omaha, thiab txawm tias lub Hoobkas chocolate croissant tsim zoo li lub tsev fuabtais medieval nyob rau sab qaum teb Fabkis. Nws phau ntawv ntawm kev sib ntaus rau yav tom ntej ntawm nqaij yog los ntawm Simon & Schuster's Atria Phau Ntawv thaum lub Cuaj Hlis 2022.
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Tau qhov twg los: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/03/19/fresh-take-the-drivers-risking-their-lives-to-feed-hungry-ukrainians-the-aftermath-of- expo-west-and-making-sense-of-skyrocketing-prices/