Ib qho ntawm Charleston's Cov Tsev Kawm Ntawv Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij Tshaj Lij

170-xyoo nyob rau hauv kev tsim, Lub Tsev Mills muab 'lub sijhawm zoo qub' nyob hauv plawv nroog Dawb Huv.

Nyob rau lub sijhawm ntawm nws 170-xyoo keeb kwm ntawm kaum ntawm Txoj Kev Sib Tham thiab Poj huab tais Street hauv Charleston's Fab Kis Quarter, Lub Tsev Mills tau kov yeej qee qhov tsis txaus ntseeg zoo nkauj. Lub Great Hluav Taws ntawm 1861, Civil War, nag xob nag cua Hugo.

Lub tsev so tau hloov dua siab tshiab, muag thiab rov tsim dua txij li xyoo 1853, thiab tau ua haujlwm rau txhua tus neeg los ntawm Teddy Roosevelt thiab Elizabeth Taylor ntau xyoo. Los ntawm nws tag nrho, "lub tsev so paj yeeb" raws li nws tau hais los ntawm cov neeg hauv zos, tau ua haujlwm zoo rau cov neeg tuaj saib thiab Charlestonians thiab tau rov tsim kho nws tus kheej ib zaug ntxiv thaum nws ze rau qhov ua tiav ntawm ntau xyoo, ntau lab daus las kho dua tshiab. yuav hloov tag nrho 218-chav qhua, suites thiab cov chaw pej xeem lub Kaum Ib Hlis no.

"Kev ua koob tsheej nco txog nws 170 xyoo nyob rau hauv 2023, Lub Tsev Mills muaj keeb kwm ntev thiab cov dab neeg hauv Charleston, thiab peb tos ntsoov yuav qhia cov qhua rau tshooj tom ntej no tshiab thiab zoo siab," Mills House General Manager Michael Linder tau hais.

Taug kev mus rau hauv lub tsev qiv ntawv zoo nkauj uas tau txais kev tshoov siab, cov qhua raug caw tuaj rau lawv tus kheej ib khob cawv lossis champagne ua ntej mus rau lub tsev so uas muaj lub teeb ci "nyob hauv lub quarters" rau nosh ntawm kev pub dawb cheese crackers txhua hnub ntawm lub sijhawm zoo siab.

"Txij li lub sijhawm koj nkag mus hauv tsev so, nws zoo li yog tias koj tau raug caw mus rau hauv ib tus phooj ywg lub tsev, ua tiav nrog lub ntsej muag ntxim nyiam thiab sov so uas tau nqa mus thoob plaws tag nrho cov qhua kev paub," Linder tau hais.

Yav tas los Wyndham Grand Hotel muaj thiab ua haujlwm cov cuab yeej, ntxiv rau kev rov kho tag nrho, Mills House kuj tau hloov mus rau Hilton's Curio Collection ntawm cov tsev so khoom kim heev hauv kev ua neej, thawj Curio cov cuab yeej qhib hauv South Carolina rau hnub tim.

Tag nrho cov kev kho dua tam sim no suav nrog 218-hnub niaj hnub ntsib cov chav qhua sab qab teb thiab cov chav suites, nrog rau cov chaw tso dej nyob hauv txhua lub tsev thiab thiab ob qhov chaw noj mov tshiab ntawm Lub Qhov Rooj Dub Café tsuas yog tawm ntawm qhov chaw tos txais loj thiab lub tsev noj mov kos npe. Hlau Rose uas officially qhib rau pej xeem lub lim tiam no.

Thaum kev kho dua tshiab rau cov cuab yeej xav tias yuav ua tiav thaum nruab nrab Lub Kaum Ib Hlis 2022, Dub Qhov Rooj Cafe thiab cov chav qhua tau txais tos cov qhua tuaj rau Charleston, nrog rau cov kev npaj rau kev txhim kho lub pas dej da dej, pas dej da dej thiab cov rooj sib tham thiab cov chaw sib tham yuav ua raws li lub hlis tom ntej. .

Cov chav kawm yoga txhua hnub tseem yuav muaj, thiab cov kev npaj rau lub chaw qoj ib ce hloov kho tshiab nrog cov khoom siv Peloton yuav muaj rau cov qhua sai sai.

Koom nrog cov qeb ntawm Poj huab tais txoj kev xaiv 'kab noj mov,' uas suav nrog cov nyiam Poogan's Porch, Husk, thiab 82 Poj huab tais, Hlau Rose officially qhib nws lub qhov rooj rau hnub Wednesday Lub Kaum Hli, 19th, thiab yuav muab siab rau Southern Coastal cuisine nyob rau hauv lub siab xav, neoclassical-style chaw nyob rau hauv lub tsev so hauv av pem teb.

Helmed los ntawm Executive Chef Gary Mennie, cov ntawv qhia zaub mov yuav suav nrog kev sib xyaw ntawm cov classics niaj hnub los ntawm cov cw hauv zos thiab xiav crab fritters rau cov ntawv qhia whiskey, cov npe cawv ntau thiab cov kev pab cuam cocktail uas yog primed los ua qhov chaw noj mov thiab haus dej hauv nws tus kheej txoj cai. .

"Mills House yeej ib txwm yog ib feem ntawm zaj dab neeg ntawm no hauv Charleston thiab kev rov ua dua tshiab tau ua kev zoo siab rau lub nroog nrog lub ntsej muag zoo li niaj hnub no," Michael Linder tau hais. "Peb xav kom nws tsis muaj zog, zoo li peb tab tom caw cov neeg tuaj rau hauv peb lub tsev rau lub sijhawm zoo qub, uas tshwm sim los ua lub npe ntawm peb lub sijhawm cocktail."