New Seafood Watch Recommendations Approve Certain Vietnamese Farmed Shrimp

Lub lim tiam dhau los, Seafood Saib, qhov kev pab cuam seafood saib xyuas kom ruaj khov los ntawm Monterey Bay Thoob Dej yug Ntses, tau tshaj tawm cov lus qhia tshiab thiab hloov tshiab rau cov tsov txaij loj heev thiab cov cw whiteleg ua liaj ua teb hauv Nyab Laj. Daim ntawv tshaj tawm coj xov xwm zoo rau cov neeg siv khoom thiab ib puag ncig, vim qee qhov kev ua liaj ua teb tau kawm tiav los ntawm Kev Zam (liab) mus rau Kev Xaiv Zoo (daj) hauv lawv qhov kev ntaus nqi.

Giant tsov prawns ua liaj ua teb hauv txhuv-cw, cw-mangrove, los yog cov pas dej dav dav yog ib qho Kev Xaiv Zoo, thaum cov uas ua rau hauv cov pas dej hnyav tau ntsuas Tsis txhob. Whiteleg cw ua liaj ua teb nyob rau hauv cov nplej-qws lub pas dej yog ib qho Kev Xaiv Zoo, tab sis cov uas tsim nyob rau hauv cov pas dej hnyav yog ntsuas Tsis txhob.

Cw yog ib qho khoom noj khoom haus tshaj plaws hauv Tebchaws Meskas. Hauv 2017, 1.5 billion phaus ntawm cw, feem ntau ntawm nws mus los ntawm South thiab Southeast Asia, tuaj txog ntawm Asmeskas daim phiaj. Txij thaum ntawd los, Seafood saib tau ua kom muaj kev vam meej ntsuas thiab txhim kho ib puag ncig, kev lag luam thiab kev noj qab haus huv ntawm Asian cw ua liaj ua teb.

Qhov kev ntsuam xyuas tshiab no suav nrog plaub qhov kev tsim khoom: cov pas dej loj thiab peb hom kev siv pas dej dav dav. Thaum lawv zaum kawg soj ntsuam cw hauv Nyab Laj xyoo 2017, lawv tsuas yog xav txog peb pawg: cov pas dej loj thiab cov pas dej cw-mangrove rau cov tsov prawns loj thiab cov pas dej loj rau cov cw dawb, tag nrho cov no tau raug ntsuas zam (liab).

"Nyob rau hauv cov kev ntsuas tshiab no, peb tuaj yeem rhuav tshem cov pas dej loj rau hauv peb pawg ua tsaug ntau vim muaj cov ntaub ntawv zoo dua," Cory Nash, Seafood Watch tus thawj coj nthuav tawm. "Cov haujlwm hauv tebchaws thiab kev txhim kho kev lag luam kev sib raug zoo kuj tau txhim kho peb txoj kev nkag siab ntawm cov tshuab no. Qhov kev hloov pauv no tau pab tsav qee qhov kev ntsuas no mus rau Cov Kev Xaiv Zoo. "

Daim ntawv tshaj tawm hais txog peb hom pas dej loj: (1) txhim kho cov pas dej dav dav; (2) lub pas dej cw-nqaij, uas ob qho tib si cw thiab nplej tau cog ua ke nyob rau hauv kev sib hloov nyob ntawm lub caij nyoog thiab qib salinity, thiab (3) cw-mangrove systems, ib hom silvoculture uas sib txuas cov qoob loo cog qoob loo thiab mangrove forestry.

Hauv cov pas dej loj, cov neeg ua liaj ua teb muab pub thiab nquag tswj cov pas dej ntawm qhov sib txawv ntawm kev siv cov cuab yeej xws li kev kho dej, tshuab aeration, thiab tshuaj. Cov txheej txheem no feem ntau muaj cov khoom ntim ntau dua (ntau cw ib lub pas dej). Cov pas dej dav dav, ntawm qhov tod tes, feem ntau muaj qhov qis qis thiab siv tsawg heev kom tsis pub noj lossis tshuaj. Hloov chaw, lawv siv cov tidal voj voog lossis qoob loo los muab zaub mov thiab dej tu.

Muaj ob hom cw-rice systems muaj nyob rau hauv Nyab Laj: rotational rice-shrimp systems uas ob cov qoob loo raug tsim tawm ua ke / cais hauv cov qoob loo / pas dej, thiab qhov thib ob, hauv kev sib koom ua ke ua ke uas ob qho tib si cov qoob loo raug tsim tib lub sijhawm. nrog ditches thiab platforms nyob rau hauv lub pas dej rau cws thiab mov feem.

"Kev ua liaj ua teb cw xws li cw-mov thiab mangrove-qws lub pas dej feem ntau muaj qis qis thiab siv tsawg heev kom tsis muaj zaub mov lossis tshuaj, tsis zoo li cov cw ua liaj ua teb," Nash hais. "Xwb, lawv siv lub voj voog dej ntws, chaw nyob, lossis qoob loo los muab zaub mov thiab dej tu. Cov pas dej hauv Nyab Laj tam sim no tau ntsuas Qhov Zoo Ntxiv raws li Seafood Watch Sustainability rating scale. Thiab peb cia siab tias ntau ntawm cov kab ke no tuaj yeem nce mus rau qhov kev ntsuas ntsuab (Qhov Zoo Tshaj Plaws) nyob rau yav tom ntej. "

Hauv kev sib xyaw ua ke ntawm cws thiab mangrove forestry, stocking densities are low, external feed or fertilizer is not use, and the cw feed on natural organisms in the pas dej. Cov dej sib pauv tidally. Cw yields yog 300-400 kg ib hectare ib xyoo, thiab cov mangrove ntoo raug sau ntawm 10 mus rau 20 xyoo mus.

Nash hais tias "Mangroves yog qhov zoo heev ntawm kev ruaj khov ntawm cov av tiv thaiv kev yaig, tiv thaiv kev hloov pauv huab cua, thiab muab chaw nyob rau ntau hom, suav nrog cov prawns ib txwm nyob," Nash hais. "Thaum kev ua liaj ua teb cw tuaj yeem ua ke nrog mangrove buffers thiab hav zoov, kev tsim khoom ruaj khov tuaj yeem vam meej. Txawm li cas los xij, kev txheeb xyuas tias mangroves tsis raug txiav kom txaus siab rau kev tsim cov cw tseem yog qhov nyuaj. "

Raws li cov neeg siv khoom, txawm li cas los xij, feem ntau nyuaj kom paub qhov twg cov nqaij nruab deg los ntawm. Cov saw khoom noj nqaij nruab deg yog qhov nyuaj, thiab qhov tsis muaj traceability yog ib qho teeb meem loj uas kev lag luam yuav tsum tau txhim kho. "Qhov tsis muaj pob tshab no yog vim li cas peb txhawb cov neeg siv khoom nug, 'Koj puas muag cov nqaij nruab deg uas muaj txiaj ntsig zoo?" Nash hais.

“Koj tuaj yeem nug: Cov nqaij nruab deg nyob qhov twg? Cov nqaij nruab deg puas raug ntes los yog ua liaj ua teb? Cov nqaij nruab deg raug ntes los yog ua liaj ua teb li cas? Koj cov lus nug qhia rau cov lag luam paub tias lawv yuav tsum muag cov nqaij nruab deg uas ntes tau lossis ua liaj ua teb hauv txoj hauv kev uas tsis ua rau ib puag ncig. "

Cov neeg siv khoom tuaj yeem xa mus rau Seafood Watch cov lus qhia thiab cov lus qhia los pab lawv xaiv kom muaj kev ruaj ntseg.