Cracking qhib qhov teeb meem ntawm cov qe qe nqi siab

Kev koom ua ke koom ua ke hauv peb cov khoom noj khoom haus tab tom mus yam tsis muaj peb feem ntau paub. Cov tuam txhab loj tau tswj hwm ntau dua thiab ntau dua ntawm kev tsim khoom noj. Thiab nyob rau lub sijhawm uas peb yuav tsum tau ua cov kauj ruam tom ntej hauv kev tiv thaiv peb cov huab cua, biodiversity, thiab cov neeg ua haujlwm, hom kev lag luam no tau ua rau peb rov qab los.

Noj qe, piv txwv li.

Qe nqi tau tua los ntawm lub ru tsev. Hauv lub nroog nruab nrab hauv Asmeskas, qhov tseeb, tus nqi ntawm ib lub qe qe tau ntau dua ob npaug rau xyoo dhau los. Raws li lub hauv paus ntawm cov protein, qe yog ib qho yooj yim los npaj thiab feem ntau pheej yig, yog li qhov no yog tiag tiag ntaus neeg qhov twg nws mob.

Cia peb tawg vim li cas qhov no tshwm sim, vim li cas nws yog qhov phem tshwj xeeb tam sim no, thiab peb tuaj yeem ua li cas txog nws.

Nug cov neeg tsim cov qe loj, thiab lawv yuav hais txog tus kab mob khaub thuas noog, lossis cov kab mob npaws avian influenza (HPAI). Thiab kom paub meej, mob khaub thuas avian-uas yog slamming lag luam ua liaj ua teb nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas thawj zaug txij li xyoo 2020-yog qhov mob tiag tiag rau cov neeg ua liaj ua teb ntawm txhua qhov ntau thiab tsawg.

Nws feem ntau ua rau cov qaib uas ntes nws, tab sis nws yog kev puas tsuaj rau tag nrho cov liaj teb, ib yam nkaus: Txhawm rau cais tus kab mob tom qab cov neeg mob tau lees paub, tragically, cov neeg ua liaj ua teb feem ntau yuav tsum tua cov tsiaj cuam tshuam kom tshem tawm tus kab mob. Thiab xyoo dhau los, tus kab mob kis mus rau 47 lub xeev Asmeskas thiab kis ntau dua 58 lab tus noog - kwv yees li ib feem peb ntawm cov uas nyob hauv Iowa, lub xeev raug mob hnyav tshaj plaws.

Tab sis kev lag luam tus lej tsis tshua muaj kab. Hauv ib tsab ntawv qhib tsis ntev los no rau Tsoom Fwv Teb Chaws Trade Commission, lub koom haum ua liaj ua teb tsis muaj txiaj ntsig tau liam tias lub teb chaws cov neeg tsim qe tseem ceeb tau siv cov kab mob khaub thuas avian los ua kev zam txim rau kev koom nrog "kev pom meej tus nqi, kev sib koom ua lag luam, thiab lwm yam tsis ncaj ncees lossis kev dag ntxias lossis kev coj ua."

Ib lub teb chaws cov qe qe loj tshaj plaws yog Cal-Maine FoodsZOO SIAB
, uas tswj txog 20 feem pua ​​​​ntawm cov qe ua lag luam los ntawm cov hom xws li Eggland's Best thiab Land O'Lakes qe. Lawv cov txiaj ntsig tag nrho, Cov Ntawv Sau Ua Liaj Ua Teb, tau nce ntau dua 600 feem pua ​​​​piv rau xyoo dhau los. Lub caij no, txawm tias thaum muaj tus kab mob khaub thuas avian tshwm sim xyoo 2020, USDA's Economic Research Service tau sau tseg tias qe nqi nce "ntau ntau dua li qhov txo qis hauv kev tsim khoom" los ntawm tus mob khaub thuas avian.

Nws yog ib nqi sau cia hais tias lub qe kev lag luam nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas tsis yog nruj heev consolidated li lwm yam sectors. Peb pom 10 cov neeg tsim qe loj tshaj plaws tswj txog ib nrab ntawm lub teb chaws cov qe. Los ntawm kev sib piv, hauv kev lag luam nqaij npuas, plaub lub tuam txhab saum toj kawg nkaus yog lub luag haujlwm rau kwv yees li 70 feem pua ​​​​ntawm kev ua lag luam. Hauv nqaij nyug, nws yog 80 feem pua ​​​​ntawm kev ua lag luam uas tau tswj hwm los ntawm plaub lub tuam txhab saum toj kawg nkaus, raws li Chloe Sorvino taw qhia hauv nws phau ntawv tshiab Raw Deal.

Kev sib sau ua ke hauv kev lag luam qe yog ua rau muaj kev cuam tshuam loj ntawm cov khoom lag luam, Lub Tsev Haujlwm Qhib Kev Lag Luam tau tshaj tawm, thiab nws ua mob rau cov tsiaj. Ib yam li cov kab mob pathogenic, txawm tias Covid-19 lossis mob khaub thuas avian, cov kab mob kis tau sai dua hauv cov neeg coob coob-zoo li cov uas peb pom nyob rau hauv cov chaw ua liaj ua teb muaj zog heev thiab cov nqaij qaib.

Tus kab mob khaub thuas avian yog qhov tiag tiag, tab sis tus nqi nce siab ntawm cov qe tsis tas yuav yog qhov siab heev. Kev nce nyiaj txiag tau tsim kev txom nyem ntau dua thoob plaws ntiaj teb, thiab cov cai txwv kev nkag mus rau hauv tsev kawm ntawv cov zaub mov, SNAP, thiab lwm yam kev pab cuam cuam tshuam rau kev nyab xeeb zaub mov. Pom cov lus iab liam no tawm tsam cov tuam txhab xws li Cal-Maine Foods, Rose Acre Farms, Versova Holdings, thiab lwm tus tsis yog tus tsiaj nyoo xwb-nws npau taws, thiab peb yuav tsum hu lawv tawm.

Nyob rau tib lub sijhawm, kuv xav muab cov khoom siv rau qee tus neeg ua si zoo hauv qhov chaw no, ib yam nkaus. Ua Cov Khoom Noj Zoo - pib los ntawm peb cov phooj ywg Justin thiab Matthew Kamine thiab tau txais kev txhawb nqa los ntawm cov neeg koom nrog xws li kws ua zaub mov thiab cov neeg tawm tswv yim Sam Kass thiab Tom Colicchio - tab tom tsim cov nqaij qaib kom ruaj khov dua los ntawm kev tsim cov khoom noj zoo tshaj plaws ntawm cov khoom xyaw uas yuav tsis raug pov tseg. Kuv kuj nyiam Vital Farms, nyob hauv Austin tab sis muaj nyob thoob plaws lub tebchaws; cov no yog cov qe hauv kuv lub fridge tam sim no.

Peb kuj yog cov kiv cua loj ntawm Kipster, ib lub tuam txhab European uas nyuam qhuav pib ua haujlwm hauv Asmeskas Lawv tab tom loj hlob qaib thiab tsim cov qe nyob rau hauv txoj kev tsis sib xws nrog cov tsiaj txhu zoo thiab cov noog 'kev coj cwj pwm - uas koj tuaj yeem pom ntawm lawv 24/7 livestreamed ua liaj ua teb koob yees duab. Kuv kuj zoo siab txog cov khw muag khoom noj xws li KrogerKR
, uas txhawb nqa Kipster qe (hauv qab Qhov tseeb yooj yim + Kipster daim ntawv lo) thiab lwm yam kev ruaj ntseg thiab traceability nyob ib ncig ntawm lub teb chaws. Kuv paub tsis yog txhua yam hais txog Kroger zoo tag nrho, tab sis kuv xav tias nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau txais kev qhuas txog qhov yuav tsum tau ua.

Cov nqi yeej muaj nyob thoob plaws lub rooj tsavxwm, thiab lawv ib txwm tau siab dua me ntsis rau cov organic lossis cov qe tsim tau zoo thiab lwm yam protein. Tab sis yog tias koj tuaj yeem pab ua kom cov players zoo tau txais kev txhawb nqa lawv xav tau, nws mus ntev.