Kab puas tuaj yeem ua lub luag haujlwm loj dua hauv peb cov khoom noj?

Peb feem ntau tau hais tias ib yam dab tsi peb tuaj yeem ua los tiv thaiv kev hloov pauv huab cua, yog noj nqaij tsawg lossis mis nyuj. Txawm hais tias muaj tseeb cov teeb meem hauv tsev cog khoom nrog cov tsiaj tsim khoom, nws tsis yooj yim li ntawd. Tab sis tsiaj txhu ua lub luag haujlwm tshwj xeeb thiab tseem ceeb hauv peb cov khoom noj - lawv tuaj yeem vam meej ntawm cov khoom noj uas yuav tsis muaj rau tib neeg. Ib qho piv txwv paub yuav yog cov ruminants uas tuaj yeem nyob ntawm cellulose hauv cov nyom ob qho tib si hauv pastures thiab los ntawm cov qoob loo ( nyuj, yaj, tshis, thiab lwm yam).

Tab sis muaj qhov nthuav qhov pub rau lwm cov tsiaj ua liaj ua teb uas siv tsis tau cellulose: Kab. Cov neeg feem coob tsis nyiam lub tswv yim ntawm kev noj cov kab ncaj qha (txawm tias qee cov kab lis kev cai tau suav cov kab hauv lawv cov zaub mov). Qhov kev xaiv dav dua yog siv kab los pub tsiaj xws li nqaij qaib, hogs thiab ntses vim tias lawv tuaj yeem ua tau zoo ntawm cov khoom noj ntawd. Kab lus no yuav piav qhia txog ob lub tuam txhab lag luam uas tab tom txhim kho qhov kev txhim kho khoom noj muaj peev xwm.

Cov kab sib tw ua thawj coj rau txoj hauv kev no yog crickets, mealworms thiab Black Soldier Flies. Dab tsi cov kab mob no tuaj yeem ua rau peb yog "nce-kho" cov khoom noj los ntawm ntau yam khoom noj "sab-kem" thiab / lossis los ntawm cov khoom noj pov tseg. Tom qab ntawd cov khoom noj muaj protein thiab lipid tuaj yeem muab tau los ntawm cov kab no los pub rau tsiaj txhawm rau tsim cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg cov zaub mov. Qhov no kuj yog ib qho kev xaiv txaus nyiam rau cov khoom noj tsiaj.

Ib qho piv txwv tsis ntev los no, loj loj ntawm lub tswv yim no suav nrog Fabkis txoj kev yug tsiaj Agronutris thiab Swiss, tsev neeg muaj, lub tuam txhab thev naus laus zis thoob ntiaj teb Bühler. Ua ke ob lub tuam txhab no tau tshaj tawm txog kev tsim cov nroj tsuag hauv Rethel, Fabkis uas yuav ua haujlwm rau xyoo 2023. Nws yuav ntiav cov larvae ntawm cov kab hu ua Black Soldier Fly los ua 70,000 metric tons ntawm cov nqi qis sab-kwj uas yuav tom qab ntawd. hloov mus rau cov protein ntau thiab lipids uas yuav yog cov khoom xyaw rau kev pub tsiaj thiab tsiaj txhu. Tag nrho cov nyiaj rov qab los ntawm cov txheej txheem yog siab nrog 70% ntawm cov protein qhuav qhuav nyob rau hauv cov khoom pib sab-kwj tau hloov mus rau cov kab protein. Agronutris muaj cov phiaj xwm thib ob, 210,000 metric ton chaw nyob hauv Fabkis nrog lub zeem muag ntev rau kev nthuav dav thoob ntiaj teb.

Rau cov nroj tsuag nyob rau hauv Rethel, Agronutris yog leveraging kaum xyoo ntawm kev optimizing lub biology ntawm kab rearing thiab loj hlob. Bühler engineers npaj cov kab noj, cov larvae loj hlob units, kev tswj kev nyab xeeb, thiab kev sib cais ntawm larvae los ntawm sab laug-dhau pub thiab kab frass (kab poop) thaum kawg ntawm kev tu. Lawv kuj tsim cov kauj ruam pasteurization, thiab tshem tawm cov khoom kawg huv si. Lawv kuj tseem yuav txhim kho qhov system los ntawm kev sau thiab tshuaj xyuas 350MM cov txheej txheem ntsig txog cov ntaub ntawv hauv ib hnub. Qhov no yuav tsum tau saib xyuas txhua "kab kab hauv qhov system" - tshwj tsis yog cov neeg ua yeeb yam tseem ceeb. Raws li rau frass thiab lwm yam - uas dhau los ua ib qho kev hloov kho av zoo rau cov liaj teb hauv zos.

Lub logic rau kev siv cov larvae ntawm Black Soldier Fly (technically nws cov maggot theem) yog hais tias cov hom twb yog ib tug pov thawj kev xaiv ntawm ib tug me me nplai thiab ib tug uas tau qhia cog lus nyob rau hauv ib tug industrial theem. Cov neeg laus theem ntawm yoov tuaj yeem raug tsa hauv kev poob cev qhev, tab sis yog tias nws tau khiav tawm nws yog luv luv thiab tsis tom los yog sting. Black Soldier Fly larvae kuj hloov tau yooj yim heev ntawm cov khoom noj uas lawv tuaj yeem vam meej. Qhov no suav nrog cov kwj deg xws li bran, husks, pods, lossis DDGs uas yog los ntawm cov qoob loo loj xws li nplej, rye, soy, pob kws, barley, oats, rapeseed, paj noob hlis thiab kas fes thiab tshuaj yej. Muaj ntau lab tons ntawm cov kev xaiv no muaj thiab qhov no yuav sawv cev rau kev siv tus nqi siab dua rau cov kwj muaj.

Cov yoov yoov tuaj yeem tuaj yeem vam khom ntawm tev, txiav thiab culls ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub qoob loo. Lwm qhov kev xaiv uas tsim nyog yuav yog siv cov kab ke los pab daws qhov 1.3 billion tonnes ib xyoo tsim khoom pov tseg. Anaerobic digestion yog ib qho kev daws teeb meem zoo rau ntau cov dej khib nyiab vim tias nws tuaj yeem tsim cov pa roj carbon-nruab nrab lub zog, tab sis cov qauv kab no ua rau kev nkag siab zoo rau cov dej khib nyiab uas muaj peev xwm txaus cov protein thiab lipids los ua kom muaj txiaj ntsig zoo.

Thaum cov kab noj zaub mov nce mus txog qhov loj, nws tuaj yeem pab daws cov kev xav tau ntawm cov khoom noj, thiab tseem tuaj yeem pab nrog cov hom phiaj muaj txiaj ntsig xws li dej thiab kev txuag hluav taws xob, txo qis hauv tsev cog khoom-ntau emissions, thiab txo qis rau kev siv av hloov.

Cov kab tsuag yeej tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj loj rau peb cov khoom noj tshwj tsis yog tias tswj tau zoo. Tab sis nrog kev pab ntawm thev naus laus zis tau piav qhia ntawm no; Cov Tub Rog Dub tuaj yeem koom nrog lwm cov kab uas muaj txiaj ntsig zoo li pollinators, kab laum poj niam, lacewings ua qhov zoo pab rau peb cov khoom noj.