C16 Biosciences tau tsim lub Palm Oil Farm nyob rau hauv Midtown Manhattan kom tsis txhob muaj kev puas tsuaj thoob ntiaj teb

Shara Ticku tau caij dav hlau mus rau Singapore rau kev mus ncig ua haujlwm thaum nws lub tuam txhab tau muab nws ib pawg ntawm N95 qhov ncauj qhov ntswg. Qhov no yog Lub Xya Hli 2013, thaum peb feem coob tsis tau sim ua lub ntsej muag lub ntsej muag. Lub sijhawm ntawd, Shara tab tom ua haujlwm ntawm Wallstreet tswj hwm cov neeg Esxias sab hnub tuaj. Nws yog nws thawj zaug mus rau Singapore, thiab nws tsis tau ua tib zoo ceev faj thaum xub thawj, txog thaum nws tau pom thawj zaug ntawm qhov tsaus ntuj nti ua rau lub tebchaws me me. Cov huab cua tsis zoo yog qhov phem heev uas cov tsev kawm raug kaw thiab cov neeg muaj kev noj qab haus huv tau qhia tawm tsam tawm mus sab nraud. Tag nrho cov smog no tsis yog los ntawm kev lag luam muaj kuab paug lossis kev thauj mus los hauv zos tab sis los ntawm kev ua haujlwm hlais thiab hlawv tshwm sim ntau pua mais deb ntawm cov tebchaws nyob sib ze uas tau tshem cov hav zoov ib txwm ua rau kev cog ntoo xibtes.

Qhov ntawd yog thaum Shara, uas tom qab ntawd los ua tus tsim thiab CEO ntawm C16 Biosciences, thawj zaug kawm txog kev tsim cov roj xibtes thiab nws qhov kev puas tsuaj loj rau ib puag ncig. Lub ntiaj teb no palm roj lag luam muaj nuj nqis ntawm $ 53.1 billion nyob rau hauv 2022, thiab qhov kev thov rau nws tseem loj hlob. Nws yog lus nyob rau hauv txhua yam - los ntawm cov mis mos rau cov roj uas peb muab tso rau hauv peb lub tsheb - ua rau nws yog ib qho ntawm cov khoom xyaw nyuaj tshaj los hloov. Tab sis kev tsim cov roj xibtes ua rau kev puas tsuaj ntawm hav zoov hav zoov thiab cov tsiaj nyob hauv tsev, kev txav chaw ntawm cov zej zog, kev siv zog ua haujlwm, thiab cov pa roj carbon ntau tso rau hauv qhov chaw. Lub Rainforest Action Network hais txog kev ua tsis ncaj ncees lossis tsis muaj txiaj ntsig los ntawm cov roj xibtes li "Tsis sib haum Palm Oil".

C16 Biosciences pom qhov no yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los qhia txog lub peev xwm ntawm hluavtaws biology los daws teeb meem ib puag ncig cov tiam tam sim no thiab yav tom ntej. Lub tuam txhab, uas tau tsim muaj 20,000-square-foot lub hauv paus hauv paus hauv Midtown Manhattan, xav hloov cov roj xibtes tsis sib haum nrog lwm txoj hauv kev tsim cov poov xab siv cov fermentation precision. Nws cov co-founders - Shara Ticku, Harry McNamara, thiab David Heller - tau ntsib thaum mus koom ib chav kawm hu ua "Revolutionary Ventures" ntawm MIT Media Lab thiab koom siab txog lawv txoj kev txhawj xeeb txog kev puas tsuaj ntawm cov ecosystem tseem ceeb ntawm peb lub ntiaj teb. "Tsis muaj leej twg ntawm peb tab tom nrhiav los ua cov lag luam. Peb tsis muaj rauj, peb yeej pib muaj teeb meem, "Shara hais. "Tom pom kev puas tsuaj loj heev los ntawm kev tsim cov roj txiv ntoo, peb pib nug cov lus nug - peb tuaj yeem kho qhov no li cas?"

Peb tus ntawm lawv tau koom nrog kev tshaj tawm ntawm Impossible Burger ntawm Momofuku Nishi hauv New York City lub nroog Chelsea lub Ib Hlis 2016 thiab tau galvanized los ntawm cov lus cog tseg ntawm hluavtaws biology los daws cov neeg siv khoom. Yog tias biotechnology tuaj yeem hloov cov nqaij, vim li cas ho tsis xibtes roj? Lwm txoj kev lag luam protein yog booming: tag nrho ntawm $ 11.1 billion tau nqis peev hauv qhov chaw txij li xyoo 2010 thiab $ 5 billion nyob rau hauv 2021 ib leeg, raws li lub koom haum Good Food (GFI). Hauv qhov sib piv, tsuas yog $ 100 lab tau mus rau hauv kev tsim cov rog thiab cov khoom siv roj. Qhov no yog lub sijhawm saib tsis taus, xav tias kwv yees li 70% ntawm calories nyob rau hauv ib lub burger yog los ntawm cov rog uas muab cov nqaij nws juiciness, rhiab, thiab tsw. Tuam txhab uas muag nyiam Zero Acre Farms, Yali Bio, Thiab Melt & Marble yog ua fermentation-raws li cov roj ua noj thiab cov rog uas ntxiv tsw rau cov khoom noj uas cog.

Tab sis cov khoom noj tsuas yog ib qho ntawm ntau yam kev siv rau cov rog thiab roj. Palm roj thiab nws cov derivatives tuaj yeem pom nyob rau hauv dhau 50% ntawm cov khoom ntawm lub tsev muag khoom txee, suav nrog cov tshuaj pleev ib ce, tus kheej, thiab cov khoom tu tsev. Lub peev xwm ua lag luam rau cov khoom xyaw no yog qhov loj heev, nrog rau kev cuam tshuam thoob plaws ntau qhov kev lag luam, thiab C16 Biosciences tab tom nrhiav coj kev tsim kho tshiab rau cov haujlwm ntawd. Lawv txoj hauv kev tsis yog tsom mus rau ib qho khoom lag luam, tab sis theej los tsim lub platform uas yuav ua kom muaj kev sib txuas lus ntawm cov khoom xyaw kom ruaj khov rau cov neeg siv khoom thoob plaws kev lag luam sib txawv: "Synthetic biology yog ib qho ua kom muaj zog - tab sis nws ua rau ntau yam sib txawv thoob plaws ntau yam sib txawv. kev lag luam - thiab tsis muaj ib phau ntawv ua si raws li cov khoom lag luam-rau-kev lag luam zoo li zoo li, "Shara hais. Nws yuav hais nyob rau hauv SynBioBeta 2023 lub rooj sib tham Lub Tsib Hlis tom ntej, qhov twg cov thawj coj hauv kev lag luam tau sib sau los tham txog cov tswv yim thiab cov qauv kev lag luam.

Tsis muaj kev zam txim ntxiv

Lub hli tas los, C16 Biosciences tshaj tawm Lub community launch ntawm Palmless ™, tus neeg siv khoom-ntsej muag platform rau cov khoom lag luam uas siv cov roj xibtes, uas yog tsom rau kev zoo nkauj tshiab, tus kheej, thiab hom kev saib xyuas hauv tsev. Lub tuam txhab tau koom tes nrog ob qho tib si tsim thiab cov tub ntxhais hluas cov khoom tsim tawm tshiab tab tom nrhiav los ntxuav lawv txoj cai: "Cov khoom noj tseem ceeb heev rau peb, tab sis peb tau txais kev lag luam tiag tiag hauv kev saib xyuas tus kheej", piav qhia Shara. "Ntau lub npe thiab cov neeg siv khoom [hauv qhov chaw ntawd] xav tau cov khoom lag luam uas yog lub hauv paus ntawm kev tsim kho tshiab thiab ruaj khov dua." Lub Palmless ™ lub platform tso tawm tsuas yog ob xyoos tom qab C16 Biosciences kaw $ 20 lab Series A peev puag ncig hauv lub Peb Hlis 2020 coj los ntawm Breakthrough Energy Ventures, lub tuam txhab kev lag luam huab cua kev lag luam nyiaj txiag los ntawm Bill Gates.

Txoj hauv kev C16 Biosciences tab tom noj yog qhov kev hloov pauv tseem ceeb hauv kev siv av thiab cov peev txheej ntuj li cas: "Yog tias peb saib txoj kev ua liaj ua teb niaj hnub no, peb tus cwj pwm ntawm cov peev txheej ntuj tau zoo heev. Peb xav rov xav txog peb txoj kev sib raug zoo nrog xwm txheej, "Shara hais. Synthetic biology yog ua kom muaj tus qauv zoo dua qub rau kev tsim cov khoom siv los ntawm kev saib cov xwm txheej rau kev tshoov siab thiab tsis yog kev siv dag zog: "Peb tau txheeb xyuas cov kab mob poov xab uas ib txwm ua rau roj," Shara piav qhia. "Peb loj hlob nws siv fermentation, uas tau siv rau ntau pua xyoo hauv zaub mov, tshuaj thiab txawm tias kev zoo nkauj. Thiab tom qab ntawd peb txhim kho nws nrog cov cuab yeej zoo tshaj plaws ntawm biotechnology los txhim kho ob qho tib si zoo thiab kom muaj nuj nqis. "

C16 vam tias yuav hloov cov roj xibtes los ntawm cov khoom uas tsis tuaj yeem nrhiav lwm txoj hauv kev zoo rau nws: “Cov neeg siv khoom uas peb ua haujlwm nrog tsis muaj lwm txoj hauv kev zoo rau cov roj xibtes. Txawm hais tias cov tuam txhab no tau hais tias 'peb yuav tsum tsis txhob siv cov roj txiv ntoo', lawv ua tsis tau vim tias tsis muaj lwm txoj hauv kev zoo rau niaj hnub no. " Tab sis tam sim no muaj. Lub tuam txhab motto yog "Tsis muaj excuses ntxiv”, thiab qhov kev ua siab tawv no ntawm kev tawm tsam kev hloov pauv huab cua los ntawm lub suab nrov: "Nws xa cov teeb liab muaj zog ntawm cov tuam txhab thiab cov npe sawv cev rau," Shara hais. "Palmless ™ yog qhov tseeb tsis tseeb txog qhov peb ua thiab peb sawv cev rau dab tsi - thiab koj sawv rau qhov twg thaum koj yuav cov khoom lag luam uas ua nrog Palmless ™."

Ntau lub npe twb tau sib koom ua ke nrog C16 los tsim cov khoom tshiab uas yuav nqa Palmless ™ cov cim lag luam. Thawj cov khoom muaj xws li C16 xibtes roj lwm txoj yog teem rau pib thaum ntxov 2023 thiab lub tuam txhab ua hauj lwm nyuaj rau scale ntau lawm kom tau raws li qhov kev thov: "Peb lub hom phiaj yog kom tau mus rau 100 metric tons [ib xyoos ib zaug] ntau sai sai ntawm no," said. tus CEO. Lawv pom kev lag luam saib xyuas tus kheej tsis yog tsuas yog qhov chaw nkag mus rau kev lag luam zoo xwb, tab sis yog lub sijhawm los qhia cov neeg siv khoom txog dab tsi hluavtaws biology tuaj yeem ua rau peb lub ntiaj teb: "cov roj txiv roj yog qhov peb tau pib nrog, tab sis peb muaj nyob rau hauv lub siab ntawm lwm cov rog thiab roj, ”xav Shara.

Lub phiaj xwm ze ze rau C16 Biosciences yog nkag mus rau hauv khw muag khoom lag luam los ntawm cov neeg koom tes uas qhia lawv cov txiaj ntsig thaum nws los txog rau kev hloov pauv huab cua. Tab sis cov thawj coj tau xav txog ntau xyoo tom ntej: "Peb muaj teeb meem loj dua uas peb yuav tsum tau kho hauv 30 xyoo tom ntej," Shara hais. Raws li lub ntiaj teb cov pej xeem tab tom nce mus txog 10 billion los ntawm 2050, tib neeg yuav tsum tau tsom mus rau txoj hauv kev zoo dua rau peb siv peb cov peev txheej thiab tsim kom muaj kev lag luam zoo li cas. Kuv tau sau yav dhau los txog cov txiaj ntsig kev lag luam ntawm kev khaws cia thiab tiv thaiv biodiversity ntawm rainforests. Sustainability yuav tsum ib txwm yog ib feem ntawm qhov sib npaug thaum peb xam qhov cuam tshuam ntawm kev siv peev txheej. Thoob ntiaj teb kev tu tawv nqaij, tshuaj pleev ib ce, kho plaub hau, thiab kev saib xyuas tus kheej muaj kev lag luam ua ke tus nqi ntawm $ 558 billion, uas txhais tau hais tias kev txwv kev siv cov roj txiv ntoo ua liaj ua teb hauv cov khoom no tuaj yeem ua qhov sib txawv loj rau peb lub ntiaj teb.

Lub zeem muag ntev

Manhattan yuav zoo li lub tsev tsis zoo rau kev pib biotech. Tab sis raws li kev lag luam hluavtaws biology tab tom pib txav los ntawm niche B2B muab rau cov khoom lag luam tseem ceeb rau cov neeg siv khoom, nws yuav yog lub sijhawm los thov qee cov vaj tsev nyob hauv Big Apple. Lub nroog yog lub npe hu rau kev teeb tsa tiam sis, thiab kev ruaj ntseg yog tag nrho cov buzz nyob rau hauv kev lag luam los ntawm zaub mov mus rau zam. Cov neeg siv khoom lag luam tau teb rau cov kev ntxhov siab los ntawm cov neeg siv khoom thiab kev txhawj xeeb ntawm ib puag ncig, thiab cov tuam txhab hluavtaws biology suav nrog Amyris, LanzaTech, noob, thiab C16, tab tom muab cov ntaub ntawv thiab cov khoom xyaw rau cov neeg siv khoom zoo dua qub. Dab tsi yog qhov chaw zoo dua kom muaj lub tuam txhab tshaj li qhov tseem ceeb ntawm cov neeg siv khoom lag luam tshiab, nrog kev pom ntawm Hudson Yards thiab cov hnub poob zoo nkauj tshaj tus dej?

C16 Biosciences muaj lub zeem muag loj kom phim lawv qhov chaw ua haujlwm siab thiab lawv tab tom xav txog yav tom ntej. Xyoo 1853, New York State Legislature tau tsim txoj cai lij choj uas tso tseg 775 acres ntawm thaj av hauv Manhattan rau dab tsi yuav dhau los ua Central Park. Yog hais tias lub nroog council tsis tau faib nws rau pej xeem siv, NYC lub npe nrov landmark feem ntau yuav raug siv los sau cov vaj tsev xav tau. Lub Chaw Ua Si Central yog sib npaug rau kwv yees li 16 billion New York cov tsev tab sis muaj thaj chaw ntsuab nyob hauv nruab nrab ntawm lub hav zoov pob zeb yog qhov tsis muaj nqi rau nws cov neeg nyob. Cov lus nug yog: pes tsawg daim av yuav C16 qhov chaw ua haujlwm 20,000-square-foot muab rov qab rau peb ntiaj chaw?

Ua tsaug rau koj Katia Tarasava rau kev tshawb fawb ntxiv thiab qhia txog kab lus no. Kuv yog tus tsim ntawm SynBioBeta thiab tus koom tes ua haujlwm ntawm DCVC uas tau nqis peev hauv C16, thiab qee lub tuam txhab, suav nrog LanzaTech, Amyris, thiab Geno, uas kuv sau txog yog cov neeg txhawb nqa. Rooj sablaj SynBioBeta thiab limtiam zom.

Tau qhov twg los: https://www.forbes.com/sites/johncumbers/2022/12/22/c16-biosciences-has-built-a-palm-oil-farm-in-midtown-manhattan-to-stop-global- deforestation /