Lub qhov rais ntawm Kev Txhim Kho, Kev cog lus thiab qhov tseeb ntawm Kev Ua Liaj Ua Teb Hauv Tsev

Lub lim tiam dhau los New York City tau ua tus tswv rau Sab hauv tsev AgTech Innovation Summit, ib qho kev tshwm sim uas tau rub 600 tus neeg tuaj koom, nthuav tawm 90 tus neeg hais lus thiab suav nrog cov neeg sawv cev los ntawm 42 lub teb chaws. Rau ib qho kev lag luam nrog qee cov keeb kwm ntawm hyperbole txog nws lub luag haujlwm hauv kev noj zaub mov hauv ntiaj teb, kev nthuav qhia thiab kev sib tham thaum lub sijhawm qhov kev tshwm sim no tau nthuav tawm tag nrho qhov sib npaug ntawm kev cia siab thiab pragmatism. Ntau yam sib txawv ntawm "sab hauv tsev" cov chaw tau raug txiav txim siab ntawm lub rooj sib tham no xws li los ntawm cov tsev cog khoom yooj yim mus rau ntau theem "cov liaj teb ntsug" ntawm hom duab saum toj no. Cov neeg ua lag luam nyiam hu lawv cov haujlwm "tswj ib puag ncig kev ua liaj ua teb" lossis CEA. Qhov ntawd yog qhov sib piv rau kev ua liaj ua teb tseem ceeb uas muaj qhov zoo ntawm lub hnub ci dawb thiab dej nag, tab sis qhov yuav tsum tau ua nrog txhua qhov kev hloov pauv uas cuam tshuam nrog huab cua thiab cov kev txwv txiav txim siab los ntawm thaj chaw.

Lub hauv paus chiv keeb ntawm CEA ncav cuag tsawg kawg li deb ntawm lub xyoo pua 17th thiab 18th thaum "txiv kab ntxwv" nyob rau hauv Fabkis tau siv nyob rau lub caij ntuj no los tiv thaiv citrus ntoo cog nyob rau hauv pots. Rau yim caum xyoo dhau los, Dutch tau ua cov thawj coj thev naus laus zis hauv kev lag luam tsev cog khoom ntau dua thiab thoob ntiaj teb. Nyob rau hauv xyoo tas los no CEA tau nthuav dav thoob ntiaj teb thiab nce mus rau qib siab ntawm kev tswj hwm ntawm kev loj hlob xws li lub teeb, kub, av noo, dej, thiab carbon dioxide concentration. Fertilization nyob rau hauv cov tshuab no yog nce micromanaged nyob rau hauv ib qho chaw tsis muaj av xws li "hydroponics" los yog "aeroponics." Ntau cov haujlwm thiab cov txheej txheem tswj tau ua tiav.

Qhov no yog kev lag luam nthuav dav nrog 7-8% kev loj hlob txhua xyoo npaj rau tsev cog khoom thiab 15% ib xyoos rau kev ua liaj ua teb ntsug. Greenhouses feem ntau yog siv los tsim cov nplooj ntsuab, txiv lws suav, kua txob, thiab dib. Kev siv tshuab siab tshaj plaws, ntsug ua liaj ua teb yog tam sim no tsom rau cov nplooj ntsuab thiab tshuaj ntsuab. Txawm li cas los xij, kev lag luam ntim zaub xam lav thiab nplooj zaub ntsuab tau hais tias nyob hauv thaj tsam ntawm $ 8.7 nphom thiab kwv yees tias yuav loj hlob mus rau ntawm $ 13 billion thiab $ 25 nphom hauv 5 xyoo tom ntej thiab CEA zoo li yuav suav nrog kev nce ntxiv.

zoo

Kev tswj hwm kev loj hlob zoo heev yog kim los tsim thiab ua haujlwm, tab sis lawv muaj ntau qhov kev ua haujlwm zoo ntawm kev ua liaj ua teb sab nraum zoov:

1. Kev tsim khoom tsis tu ncua tsis muaj huab cua
2. Ntau cov qoob loo ntau dua ib chav tsev ntawm thaj av
3. Kev siv dej thiab chiv zoo heev
4. Khoom noj khoom haus kev nyab xeeb zoo los ntawm kev tiv thaiv los ntawm ib puag ncig qhov chaw ntawm tib neeg cov kab mob
5. Kev cais tawm ntawm cov qoob loo feem ntau
6. Kev thov tshiab rau cov neeg siv khoom

Cov chaw no tuaj yeem tsim los ze rau cov khw muag khoom uas nyob deb ntawm cov khoom lag luam loj hlob hauv cheeb tsam. Qhov no txo ​​cov sij hawm thauj mus los thiab nqi thaum tseem xa cov khoom tshiab. Qhov ntawd txo cov zaub mov pov tseg ntawm cov khw muag khoom thiab cov neeg siv khoom. Northeastern US online kev lag luam / xa khoom hauv tsev, Fresh Direct, uas twb tau ua liaj ua teb luv luv rau cov neeg siv khoom xa tuaj rau sab hnub poob ntug dej hiav txwv, pom qhov txiaj ntsig ntxiv 4-7 hnub los ntawm thaj chaw CEA. Cov neeg cog qoob loo sab hauv tuaj yeem ua kom nrawm thiab qeeb ntau lawm nrog cov tswv yim txog kev xav tau hloov pauv los ntawm cov neeg lag luam uas tau xaj online.

Lwm Cov Tsav Tsheb

Kuj tseem muaj cov qauv thoob ntiaj teb uas nyiam CEA nthuav dav suav nrog Kev Hloov Kev Nyab Xeeb. Lub caij ntuj qhuav qhuav yog cuam tshuam kev tsim qoob loo hauv thaj chaw loj hlob xws li California, thiab kev hloov pauv huab cua cuam tshuam txog keeb kwm tseem ceeb loj hlob microclimates thoob plaws ntau cheeb tsam. Raws li tus kws tshaj lij ntawm Indoor AgTech lub rooj sib tham los ntawm kev lag luam berry tau muab tso rau nws, yuav tsum muaj "cov pov thawj yav tom ntej" cov khoom lag luam.

Tsis ntev los no cov khoom lag luam cuam tshuam kev cuam tshuam thiab kev txwv kev lag luam tsis sib haum xeeb tau ua rau muaj kev xav tau ntau ntxiv rau "kev tswj hwm zaub mov," tshwj xeeb hauv cov tebchaws lossis thaj chaw uas muaj kev vam khom rau kev xa khoom. CEA tau txhawb nqa los ntawm tsoomfwv hauv Middle East thiab hauv Singapore raws li lub tswv yim los kov yeej lawv thaj av tshwj xeeb thiab / lossis dej txwv rau kev tsim khoom noj hauv zos.

Txoj kev sib tw

CEA sector raws li sawv cev ntawm New York qhov kev tshwm sim kuj tau lees paub ntau qhov kev sib tw loj. Lub zog tau piav qhia tias yog "ntxhais nyob hauv chav" lossis "Achilles heel" ntawm kev ua liaj ua teb hauv tsev. Lub zog rau teeb pom kev zoo twb tau ua kom zoo dua los ntawm kev siv cov qij LED uas tsuas yog tsim cov wavelengths uas tseem ceeb tshaj plaws rau cov nroj tsuag photosynthesis. HVAC yog lub tshuab hluav taws xob loj los cuam tshuam nrog kev xav tau cua sov, cua txias thiab tswj cov av noo. Txawm tias muaj roj tsawg siv rau kev xa khoom, qhov kev lag luam no ib txwm yuav muaj zog siv zog, thiab yog li nws cov hom phiaj yog txhawm rau txhim kho lub zog siv ib yam khoom thiab txuas ntxiv mus. Kev kwv yees ntawm lawv qhov kev thov yog kev sib tham kom zoo dua nrog kev siv hluav taws xob, thiab muaj kev txaus siab rau kev nkag mus rau "micro-grids." Qee lub tuam txhab hauv qhov chaw no yuav cov qhab nia carbon txhawm rau ua kom tau raws li cov hom phiaj hneev taw.

Raws li nrog ntau qhov kev lag luam, tus nqi zog thiab kev muaj peev xwm tuaj yeem yog teeb meem rau CEA vim tias yuav muaj lub luag haujlwm tseem ceeb uas tsis tuaj yeem ua haujlwm. Txawm li cas los xij, nws tau tshaj tawm tias muaj ntau tus neeg uas xav koom nrog vim yog kev sib txuas ntawm cov khoom siv siab thiab khoom noj khoom haus.

Lwm qhov kev sib tw uas tau tham txog suav nrog kev kawm ntawm tus tswv tsev, thiab tso cai rau cov teeb meem. Rau kev nthuav dav zoo yog qhov xav tau rau kev tsim qauv. Kuj tseem muaj qhov yuav tsum tau hloov pauv "kev coj noj coj ua" ntawm cov neeg ua haujlwm ua haujlwm rau kev teeb tsa tshiab kom tsis txhob rov ua dua ntawm kev kawm.

Marketing

Ib qho kev ceeb toom uas tau rov hais dua los ntawm ntau tus neeg tshaj tawm yog tias "cov neeg siv khoom yuav khoom noj, tsis yog thev naus laus zis." Cov yam ntxwv sustainability ntawm zaj dab neeg muaj qee qhov resonance tab sis qhov txawv ntawm tiam neeg thiab tuaj yeem nyuaj rau kev sib txuas lus. Hauv zos muaj zog txaus siab, tab sis freshness, saj / textured zoo thiab txee lub neej zoo li yog cov ntsiab lus muag loj tshaj plaws rau CEA cov khoom. Lwm cov xov xwm sib xws yog qhov lees paub tias tus nqi ntawm cov khw muag khoom yuav tsum tsim nyog thiab cov nqi them zoo tsuas yog mus txog tam sim no.

Hauv khw muag khoom tsuas muaj ntau heev uas tuaj yeem sib txuas lus ntawm lub pob ntawv. QR cov lej thiab cov vev xaib tuaj yeem pab tau, tab sis kev lag luam online rau kev xa khoom hauv tsev qhib lub qhov rooj rau cov ntaub ntawv xov xwm ntxiv nrog rau cov lus tawm tswv yim los ntawm cov neeg siv khoom. Thaum xub thawj cov neeg siv khoom yuav tsis xis nyob nrog lub tswv yim ntawm kev yuav cov khoom tshiab yam tsis muaj peev xwm xaiv tau raws li qhov pom, hnov ​​tsw lossis kov, tab sis thaum lawv sim thiab muaj kev paub zoo lawv tuaj yeem dhau los ua cov neeg siv khoom ncaj ncees uas muab tswv yim thiab txawm koom nrog hauv online. pawg sib tham.

Yav tom ntej Diversification

Cov qoob loo ntxiv tau hais hauv lub rooj sib tham no uas yog nyob rau hauv kev tshawb fawb lossis kev loj hlob thaum ntxov muaj xws li strawberries, blueberries, taum thiab peas, cov tub ntxhais hauv paus zaub, thiab qos yaj ywm (tsawg kawg yog cov noob qoob loo rau kev cog sab nraum zoov). Hops muaj kev txaus siab vim tias lawv qhov pom kev loj hlob microclimates raug cuam tshuam los ntawm Kev Hloov Kho Kev Nyab Xeeb. Wasabi yog qhov txaus siab vim tias ntau yam khoom muag niaj hnub no yog qhov hloov pauv rau qhov tsw. Kuj tseem muaj kev txaus siab rau microalgae rau "cov khoom noj super," thiab muaj kev loj hlob zoo heev rau cov nroj tsuag tshuaj. Ntau tus neeg hais lus hais txog lwm cov qoob loo hais txog qhov tseem ceeb ntawm cov noob caj noob ces - ntawm kev yug me nyuam rau ntau yam uas tau hloov kho kom tau txais txiaj ntsig zoo ntawm kev tswj xyuas. Ironically rau kev lag luam tsom mus rau kev lag luam, cov cuab yeej cuab tam zoo li kev hloov pauv tau pom meej meej "tawm ntawm lub rooj" thiab txawm tias cov txheej txheem tshiab tshaj plaws xws li kev hloov kho noob tsis zoo li yuav ua haujlwm.

Yav tom ntej zeem muag

Lub rooj sib tham ua tiav nrog "Crystal Ball Session" nug "kev lag luam yuav zoo li cas hauv 5-10 xyoo. Ib qho kev cia siab yog xaiv rau cov yeej los ntawm cov txheej txheem tam sim no ntawm cov players. Nws tau taw qhia tias ntau qhov kev lag luam tshiab uas tau tsav los ntawm kev sib koom ua ke zoo sib xws. Tseem muaj cov tuam txhab nrhiav nyiaj venture, tab sis tag nrho cov kev lag luam tab tom mus dhau theem ntawd. Nyob rau hauv cov nqe lus kev loj hlob lub tsev cog khoom sector tau kwv yees nce ntawm tus nqi ntawm 7-8% ib xyoos twg thiab ntsug ua liaj ua teb sector los ntawm 15% ib xyoos twg. Kev lag luam ntim zaub xam lav tau npaj kom loj hlob los ntawm nws cov nqi tam sim no ntawm $ 8.7 billion mus rau nruab nrab ntawm 13 thiab 25 billion hauv tsib xyoos. Ntau cov qoob loo tau npaj kom txav mus rau sab hauv tsev tshwj xeeb los teb rau California cov dej tsis txaus. Txawm li cas los xij muaj kev pom zoo tias cov nqi yuav tsum tau txo qis rau CEA kev ua haujlwm nrog cov nqi zog thiab cov nqi hluav taws xob yog qhov nyuaj tshwj xeeb.